ПРОБЛЕМИ ПОПЕРЕДНЬОГО ЛОКАЛЬНОГО ОЧИЩЕННЯ СТІЧНИХ ВОД ВИРОБНИЦТВА ОЛІЇ ТА ЇХ ЕФЕКТИВНЕ ВИРІШЕННЯ
DOI:
https://doi.org/10.32347/2524-0021.2021.35.48-55Ключові слова:
стічні води, виробництво олії, соапстоки, флотаціяАнотація
Представлено технологію локального очищення стічних вод виробництва олії, яка ґрунтується на послідовному використанні фізико-хімічних методів очищення та дозволяє видалити із стічних вод органічні речовини, завислі речовини до вимог нормативних документів та відвести очищені стічні води в міську систему водовідведення. Стічні води, які утворюються при переробці соапстоків, за показниками забруднюючих речовин перевищують нормативи, які встановлені для стічних вод при скиданні в міські системи водовідведення. Тому, перед відведенням на міські очисні споруди їх потрібно локально очищати з використанням фізико-хімічних і біологічних методів. За фазово-дисперсним станом такі стічні води являють собою стійку емульсію. Присутність в них фосфоліпідів, які є стабілізаторами емульсій, призводить до ускладнення фазового розділення компонентів стічної води. Крім того, стічні води містять завислі частинки, колоїдні й розчинені речовини органічного та неорганічного характеру. Встановлено, що найвищі значення ефекту видалення органічних речовин за показником ХСК – 78 % при початковому ХСК - 40000 мг/дм3, ефекту зниження концентрації завислих речовин – 72,5 % при початковій 6300 мг/дм3 були одержані в процесі коагуляції з використанням Al2(SO4)3 і наступної флотації з подачею повітря через пористі матеріали. Запропоновано технологічну схему локального очищення виробничих стічних вод, яка включає такі основні процеси: усереднення, аерація, підлужування, коагуляція, флотація, окиснення, фільтрування, адсорбція. Експериментальні дослідження показали ефективність очищення соапстоків виробництва олії при використанні запропонованої технології з доведенням показників якості очищеної стічної води до діючих санітарних вимог, що дозволило рекомендувати технологію очищення соапстоків до успішного використання на промислових підприємствах олійної галузі.
Посилання
Adilov, O. K., Dzhiyanbaev, S. V., & Karshibaev, Sh. E. (2015). Secondary products of fat and oil production. Young scientist, 2(82), 118-121. [in Russian]
Chinenye, О., Chukwunonso, О., Ude, C., Оkechukwu, О. & Achugbu O. (2020). Performance of Natural Coagulants in the Treatment of Vegetable Oil Industrial Effluent. Asian Journal of Advanced Research and Reports, 12(1). doi: 10.9734/ajarr/2020/v12i130278.
Machigin, V. S., Shcherbakova, L. N. & Yakovlev, V. I. (2010). Innovative membrane technologies for the treatment of soap and fat-containing wastewater. Water treatment, 8 [in Russian]
Ksenofontov, B. S., Kozodaev, A. S., Taranov, R. A., Ivanov, M. V., Petrova, E. V., Vinogradov, M. S. & Voropaeva, A. A. (2014). Post-treatment of fat-containing wastewater from soap production by flotation. Ecology and industry of Russia,10. doi:10.18412/1816-0395-2014-10-4 7
Malyovaniy, M., Dyachok, V., Sakhnevich, J. (2008). Analysis of the prospects for the purification of drains of grub wines. Ecology of food and safety, 5 [in Russian]
Mamdouh, S., Medhat, E. (2020) Treatment of industrial wastewater from soap noodles factory by flocculation and flotation A Case Study, 14-25.
Chatoui, M., Lahsaini, S., Souabi, S., Bahlaoui, M. & Jada, A. (2016). Removal of Wastewater Soaps by Coagulation Flocculation Process. Journal of Colloid Science and Biotechnology, 5(2). doi: 10.1166/jcsb.2016.1148.
Domingues, E., Fernandes, E., Gomes, J., Castro-Silva, S. & Martins, R. (2021). Olive oil extraction industry wastewater treatment by coagulation and Fenton's process. Journal of Water Process Engineering, 39. doi: 10.1016/j.jwpe.2020.101818.
##submission.downloads##
Опубліковано
Як цитувати
Номер
Розділ
Ліцензія
Авторське право (c) 2021 Лариса Саблій, Вероніка Жукова, Людмила Єпішова
Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:
a) Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи, яка через 70 років після смерті останнього співавтора з дати публікації автоматично стає доступною на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
b) Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
c) Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див. The Effect of Open Access).